Schapen

De acceptatie en toepassing van mest in de verschillende plantaardige sectoren is niet optimaal, veelal door onbekendheid, de gewenste kwaliteit, aanwendingsvormen en - perioden. Het is echter van belang voor de varkenshouderij in Nederland dat ook deze afzetmarkten optimaal bediend worden. De plantaardige sectoren hebben behoefte aan organische mest. In de fruitteelt staat bestrijding van schimmelvorming en bevordering van bodemleven centraal. De dikke fractie van gescheiden varkensmest (en ook rundveemest) heeft een vrij hoog fosfaatgehalte en een hoog organische stofgehalte. Deze fractie is een goede bodemverbeteraar, zeker wanneer het compostgebruik afneemt. Maar in de fruitteelt zijn er waarschijnlijk ook mogelijkheden voor het vervangen van kunstmest en toepassing van dunne fracties via fertigatie systemen. In dit onderzoeksproject zal eerst via een deskstudie worden geïnventariseerd welke kennis aanwezig is over de toepasbaarheid van varkensmest in de fruitteelt. Daarin wordt bepaald welke behoeften er aanwezig zijn en ook welke producten (met samenstellingen) er te maken zijn van varkensmest. Bepaald zal worden welke producten op welk tijdstip bij welke teelten het best ingezet kunnen worden: inventarisatie van mogelijkheden en oplossingen van knelpunten. Deze studie wordt uitgevoerd in samenwerking met PPO Fruitteelt te Randwijk. De studie wordt in februari en maart 2012 uitgevoerd. De uitkomsten van deze studie zullen eind maart 2012 in een workshop worden voorgelegd aan een groep vertegenwoordigers/stakeholders van beide sectoren: onderzoekers, fruittelers, varkenshouders, loonwerkers en mechanisatiebedrijven. De resultaten van deze discussie worden geïntegreerd in een onderzoeksrapport (april 2012). Hierin wordt ook aangegeven welke kennis nog ontbreekt. Voor een eventuele volgende fase zal nagegaan worden bij welke onderzoekthema's in de fruitteelt de inzet van producten uit varkensmest aansluit. Nadere informatie Voor meer informatie over dit onderzoek kunt u terecht bij Nico Verdoes, Wageningen UR Livestock Research, tel. (0320) 293 520 (schakelt door naar mobiel) , e-mail: nico.verdoes@wur.nl Meer informatie over onderzoek voor de varkenshouderij bij het Productschap Vee en Vlees kunt u inwinnen bij Marlies Hanssen, tel. (079) 368 75 45 of e-mail: mhanssen@pve.nl. Geplaatst op 10 februari 2012